вторник, 28 января 2020 г.

Хлеб блокадного Ленинграда


"Из чего он только не выпекался - ленинградский блокадный хлеб! Разные были примеси. Добавляли к ржаной муке - муку овсяную, ячменную, соевую, кукурузную. Применяли жмых - льняной, хлопковый, конопляный. Использовали отруби, проросшее зерно, мельничную пыль, рисовую шелуху и многое другое" (С.Алексеев). Юные читатели Городской библиотеки приняли участие во Всероссийской акции "Блокадный хлеб".
Почтить подвиг ленинградцев в годы Великой Отечественной войны 1941-1945 гг. сегодня пришли учащиеся из Егорьевского Центра внешкольной работы объединения "Познайка" в сопровождении педагога Никифоровой Л.К. О том, что такое блокада и сколько она длилась, почему враг решил уничтожить город на Неве и его жителей, о нормах продовольствия, о том, чем занимались дети в годы войны, о голоде и боли мы вспоминали сегодня. Норма 125 грамм хлеба в день - это много или мало? Достаточно ли, чтобы поддержать силы? С интересом взвесили. Вздохнули. Подвели итог. Вспомнили и народную мудрость "Хлеб - всей жизни голова", особое почитание хлеба русским народом и слова пожилого поколения: "При сытости помни голод".
    Почти 900 дней голода, холода, горя пережили ленинградцы. Но дети оставались детьми и в тяжёлое время. Все с удовольствием посмотрели эпизод из фильма "Жила-была девочка" 1944 г., рассказывающий о  трогательной дружбе двух девочек Настеньки и Катеньки, об их девичьих играх в куклы и в выпекание пирожков из песка.
  "Никогда я забыть не смогу крошки хлеба на белом снегу..."- эти пронзительные слова из песни "Дети войны" под кадры военной фотохроники будто бы метрономом отозвались в наших сердцах. Ведь не было бы хлеба, не было бы и Победы!

1 коммент.:

Анонимный комментирует...

спасибо за память

Отправить комментарий